اهلا وسهلا فقط عليك تسجيل الدخول
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل فاصوليا بالزيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رنو
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
الموقع : مملكة الجمال

مُساهمةموضوع: طريقة عمل فاصوليا بالزيت   الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 3:51 am

المقادير
1 بصلة متوسطة تقطع صغار
2 فص ثوم مفروم
3 كاس فاصوليا مقطعة بطول (4سم)
4 حبة طماط مقطع صغار
5 ملاعق زيت زيتون
ملح * رشة كمون
الطريقة
1 يحمى زيت الزيتون في المقلاة او القدر
2 يضاف اليه الفاصوليا وتحرك حتى يتغير لونها الى الاخضر الزاهي ويترك لمدة (10-13)دقيقة مع التقليب المستمر على النار هادئة
3 يضاف الثوم المفروم وتترك قليلا ثم يضاف الكمون والمللح
4 يضاف البصل وبعد (5)دقائق يضاف الطماط ويترك(10) دقائق اخرى مع التقليب بين الفينة والاخرى وبالعافية
ملحوظات الطبق
1 من الممكن الاستغناء عن الثوم بالبصل فقط او العكس
2 اذا احسست ان الطبق بحاجة الى ماء لترطيبه فاضيفي مقدار ربع كاس من مرق دجاج ان كان متوفر لديك او ممكن ان تذيبي نص حبة ماجي في ربع كاس ماء ساخن وتضيفيه اليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://my0ejcje.maghrebarabe.net
 
طريقة عمل فاصوليا بالزيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مملكة الجمال :: الطبخ-
انتقل الى: